(资料图)

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于蜂蜜和葱真的有毒吗，蜂蜜和葱这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、虽然蜂蜜和大葱都是营养食品，但有传言说不能一起吃，因为蜂蜜中的有机酸会和大葱中的含硫化合物发生反应，产生有毒物质，对健康有一定影响。

2、蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成，还含有一定的氨基酸、维生素、微量元素、活性酶和矿物质，有机酸的含量非常稀少。洋葱含有含硫化合物、维生素、挥发油、胡萝卜素和矿物质。

3、除了谣言中提到的物质，其他物质之间没有冲突。

4、而有机酸和含硫化合物相遇并不发生反应，而是需要催化剂和反应条件。大葱中的蜂蜜等物质不能起到催化剂的作用，人体肠胃也不能提供反应条件，所以一般不会发生这种反应。

5、而且即使真的发生，有机酸的含量也很少，产生的物质也不会对身体有什么不良影响。所以蜂蜜和大葱不冲突，可以一起吃。只是大葱的味道又辣又刺激，蜂蜜的味道很甜。

6、如果一起吃，味道可能不太好吃。不习惯吃同一个口味的朋友可以分开吃。吃完大葱喝一杯蜂蜜水也是不错的选择。

以上就是蜂蜜和葱这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

关键词：